我国如今已经吃成了糖尿病大国,患病人口占全球的1/4,而且在所有的糖尿病人当中,90%的都是二型糖尿病患者,最关键的是日常生活当中还有一半的人并不知道自己的血糖已报表,当感觉到身体明显不适的时候,这时候已经患上了糖尿病,需要终身服用药物了。
当然大家也都知道,糖尿病本身并没有那么可怕,但是由糖尿病引发的各种并发症则是比较危险的,比如说心梗,脑梗,糖尿病足,糖尿病肾病等等。其实大部分的糖尿病都是吃出来的,所以在平时除了坚持服用药物之外,饮食上就要多加调理了,对于糖尿病患者他们最为难的就是什么东西能吃,什么东西不能吃呢?今天都给大家列出来了,糖友不妨照着吃!
哪些食物不能吃?
稀稠、易于吸收的食物由于中老年朋友的牙口并不是特别的好,肠胃的消化功能也在逐渐衰退,所以他们就愿意吃一些软烂容易吸收的食物,比如说各类白粥、面条、汤品等等,但是这类食物的碳水化合物是非常高的,由于容易消化吸收,所以进入身体之后升糖速度也非常快,所以这类食物对于糖尿病患者来说是不能吃的。
淀粉含量高的食物富含淀粉的食物进入身体之后,会迅速转化为葡萄糖,导致餐后血糖迅速升高,所以像一些富含淀粉的食物就要尽量少吃,比如说比较受欢迎的芋头,红薯,土豆等等,糖尿病患者不能当做主食来吃。
多种可能引发血糖含量强烈波动的东西在平时像各种含糖量比较高的食物,比如说巧克力加糖,牛奶,蜂蜜含糖,面包甜,饮料,白砂糖,各种糕点等等进入身体之后很容易会引发血糖升高,在平时要尽量远离。
含糖量高的水果很多糖尿病患者不敢吃水果,其实只要避开这些高糖水果就可以了,比如说香蕉,荔枝,葡萄,枣子,哈密瓜,火龙果等等。
会影响血脂指标的食物生活中有一些食物虽然含糖量比较高,但是吃进身体里很容易会导致血脂含量升高,糖尿病人也要尽量远离,因为血糖居高不下,很容易会引发血管疾病。比如牛油、猪油、猪脑、肥肉、鸡蛋黄、松花蛋、猪肝等等。
哪些食物有利于控制血糖?
新鲜的蔬菜类各种新鲜的蔬菜在平时大家可以多吃,每天最好保证~克左右,而且在烹饪的时候一定要注意少盐少油,采用健康的烹饪方式,比如说蒸、煮、炖等等,可以选择这些青菜:南瓜、西葫芦、洋葱、白萝卜、茄子、大蒜、藕、黄瓜、芦笋、豌豆苗、菠菜、苦瓜、空心菜、青椒、大白菜、苋菜、丝瓜、韭菜、西兰花、芹菜、冬瓜、山药、莴笋、番茄、绿豆芽等。
水果类上面我们说了含糖量比较高的水果下面大家就要了解一下含糖量比较少的水果,糖尿病患者在平时可以多吃:樱桃、番石榴、苹果、罗汉果、山楂、柚子、橘子等。
菌类食物香菇、银耳、金针菇、黑木耳等
海鲜类鳝鱼、海参、牡蛎、泥鳅、鳕鱼、扇贝等
五谷类在平时大家可以适当多补充五谷类的食物,比如说黑米,薏米,黑豆,黄豆,荞麦,绿豆,玉米面等等适当多补充粗粮,可以避免餐后血糖上升太快,帮助稳定血糖。
糖友在平时除了饮食上多加注意之外,还可以尝试多喝蒲公英苦丁茶
血糖偏高的人在平时一定要及时补充水分,这样可以促进血液循环,稀释血液浓度,从而有利于血糖的稳定,在喝水的同时,如果尝试加入一些花草茶效果更好。
《四部医典》曾经就有记载,将蒲公英,甘草,罗汉果,苦瓜,茉莉花等等食材搭配在一起,有利于疏通血管,改善血管问题。药食同源也正是这个道理。
药食同源的道理:
苦丁:富含氧化酶物质,能促进胰岛素分泌,促进血液中血糖的代谢
蒲公英:其中所含的抗氧化自由基能抑制葡萄糖的转化,改善血液环境
茉莉花:含有非常丰富的维生素C维生素E,胡萝卜以及钙磷钾等有机元素,帮助增强血管弹性
罗汉果:罗汉果有镇痛消肿、止咳利咽的功效,本身有含有大量的维生素,能帮助血管清除杂质
注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇