年5月5日,立夏。立夏是农历二十四节气中的第7个节气,也夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”
中/国/传/统/二/十/四/节/气
一候蝼蝈鸣
二候蚯蚓出
三候王瓜生
.05.05
农历四月十三
星期二
立夏习俗
01
吃立夏饭
旧时,在立夏当日,大多地方的人们用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演化为豆肉煮糯米饭,菜有觅菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不计。在桌上摆上煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。据说立夏吃蛋主心。因为蛋形像心,人们认为吃了蛋就能补充心气精神。立夏以后便是炎炎夏日,为了避免身体在炎夏中亏损消耗,立夏应该进补。
02
忌坐门槛
立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。
03
秤人
相传三国时孟获被诸葛亮所收服,对诸葛亮言听计从,诸葛亮临终前嘱托孟获每年都要来看望蜀主一次,那一日恰好便是立夏日,此后每年孟获都会去看望蜀主,后晋灭蜀后,每到立夏这天孟获都会带兵前往洛阳拜望阿斗,并称重阿斗,扬言若阿斗被晋主亏待,必然起兵。每到立夏日,民间各地都有称人体重的习俗,古人多以胖为美,物质较贫乏的古代,体重的变化代表着人们对“清静安乐,福寿双全”的美好祈盼。30年代《宁国县志》中记载:“立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。”
04
挂蛋、吃蛋、斗蛋
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”夏日容易腹胀厌食,消瘦乏力,尤其是孩童,相传是女娲娘娘告诉百姓,立夏日给孩子胸前挂上鸡鸭鹅蛋,可防止孩子疰夏,于是立夏挂蛋吃蛋这一习俗便沿袭至今,不过孩子们在吃蛋前会斗蛋,把煮熟的蛋相碰,碎者输,最后胜者称大王。
立夏养生
根据立夏的习俗,为了做好夏季的健康养生,医生及养生专家总结了四字宝典:暑、热、湿、气。做好这四点,养生其实很容易。
一、“暑”——怎样消暑
1、吃三果:火龙果、杨桃、奇异果
夏天出汗厉害,身体水分流失也快,多吃水果补水很必要。夏季,火龙果、杨桃及奇异果三种水果营养价值高,又能止渴解暑。
杨桃不仅含水量高达百分之九十,还富含矿物质,可以补充人体所需的钠离子、钾离子。
奇异果就是我们俗称的猕猴桃,是水果中营养成分最高的。
火龙果,我们平时吃的比较少点,其实不仅它的肉可以食用,果皮更是可以抵抗衰老,因此,它最好的食用方法是,整个榨成汁饮用。
2、吃三瓜:西瓜、苦瓜、黄瓜
西瓜,无需多言,如果夏天不吃西瓜,我一定无法存活。西瓜是夏季最常见的水果,价格便宜,是防暑降温最佳选择。不仅如此,西瓜还可以帮助我们排除体内毒素,具有利尿的功能。
南少林火功推拿研究所提示:夏天吃苦瓜,还可减肥降暑。苦瓜中含有的苦瓜素可以帮助我们清理脂肪,具有很明显的减肥效果。黄瓜中含有的丙醇二酸,更是帮助我们分解体内脂肪。
3、用对三叶:薄荷叶、荷叶、淡竹叶
我们都知道,薄荷有清凉的效果,用它泡水喝,可以提神醒脑,是夏季必备圣品。
荷叶可以解油腻,夏天吃完荤菜后,可以泡一杯荷叶茶,对于养生健康很有效哦。
淡竹叶我们不是很常见,其实它是一味中药,具有清热解毒的功效,非常适合夏季饮用,选用新鲜的叶子煮水喝,每天只要喝一小杯,就有降火止渴的效果
二、“热”——怎样护心
1、按三穴——保心
立夏后,养生重点在养心,为了更好的养心,我们要常按压着三大穴位。这三个穴位是大陵穴、劳宫穴、内关穴。常常按揉这三个穴位,可以使我们安神宁心,还具有清热泻火的功能。
2、吃——百合、麦冬
夏季,可以常吃百合莲子银耳汤,每天用百合、莲子、银耳、冰糖一起煮成浓汤,喝一碗可以滋阴养肺,缓解燥热。
麦冬,乍一看,以为是冬天的小麦,其实它是一味中药,具有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦等功能。可以直接用麦冬泡水喝,能改善心绞痛症状。
3、养心血
心血虚主要是指心血不足,使人的脑髓及五脏失于濡养而出现头昏脑涨、乏力疲倦、面白无华、唇甲色淡、脉细而弱。
三、“湿”——怎样祛湿
夏季湿气重,饮食不振常有发生,皮肤也会有过敏现象。那我们该如何祛除湿气呢?
一粥:薏仁红豆粥
夏季是梅雨的季节,天气的多变导致我们身体的不适,感冒、腹泻经常发生。其实,这是我们体内湿气过重导致的。
祛湿最好的方法是将薏仁和红豆一起煮成粥,常食用,有健脾胃、清热火的效果。当然,日常生活中,也可以多吃山药、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。
一药:藿香正气水
这是夏季防暑必备品,夏季炎热,喜欢吃冷饮,吹空调,一不小心肠胃就会出现问题。而藿香正气水对这类小毛病非常有效,当然,很多人不喜欢它的味道。那我们可以选择服用藿香正气软胶囊。
一物:干毛巾
夏季流汗不止,准备一条干毛巾可以随时擦汗,保持身体干燥。而且常流汗会破坏我们皮肤,导致病菌侵入身体,引发皮炎、湿疹等皮肤疾病,尤其是孩子更要注意。因此,身边准备一条干毛巾非常必要。
四“汽”——怎样降火
清心火——莲子
进入夏季后,内火与外火都很旺。当我们出现口腔溃疡、失眠、脸红等症状时,说明我们的心火太旺了。这时,可以用莲子心泡水喝,能起到清心火、降血压等功能。
去胃火——苦丁茶
夏天,你是否有牙龈出血、咽喉痛、大便秘结等症状。如果有,说明你胃火太旺了,这时,你需要多喝苦丁茶。
苦丁茶很苦,开始先少量喝点,等习惯味道后可以增加饮用量。它有杀菌消炎、清热解暑、降血压、降血脂等等功能。
降肺火——白茅根
夏天如果你出现流鼻血、呼吸困难、喉咙发干等现象时,可以用白茅根煎水服用,因为它具有止血利尿、清肺降火的功能。
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